Lucariello tomate jaune naturelle 400 gr

La tomate jaune Lucariello est une greffe naturelle entre les variétés de tomates de l’Agro-Sarnese Nocerino et la variété de tomates Piennolo du Vesuvius. Il est cultivé dans l’Agro-Sarnese Nocerino.

Jaune comme le soleil, il possède une peau épaisse et une pulpe particulièrement ferme.

Ingrédients : tomate jaune entière, eau, sel

Préparations recommandées : daurade all’acquapazza aux tomates cerises jaunes Lucariello ; scialatielli aux fruits de mer avec tomates cerises jaunes Lucariello ; Focaccia des Pouilles avec mélange de tomates cerises et de Lucariello.