la crèma di mandorla

la Crema di Mandorla Arini – Feudo del Mandorlo, elle est élaborée sur une base de Marsala Fine DOC, à laquelle est apporté le caractère aromatique de l’amande. Elle titre à 16 % vol.

  • Origine : Sicile, Italie
  • Base : Marsala Fine DOC
  • Arôme dominant : amande
  • Profil gustatif : doux, rond et aromatique
  • Teneur en alcool : 16 % vol.
  • Style : spécialité sicilienne à base de Marsala aromatisée à l’amande

Le mot « crema » peut prêter à confusion : il ne signifie pas nécessairement qu’il s’agit d’une crème épaisse ou d’une liqueur contenant de la crème laitière. Ici, il évoque surtout le caractère doux et gourmand de la préparation.

19.00